In mehr als 90% der abgefüllten Mineralwässer bekannter Marken fanden Forscher Mikroplastik, dies geht aus einer Studie hervor, die der Guardian veröffentlichte.
Dabei stellt sich heraus, dass der Gehalt an Plastikfasern in beliebten Mineralwassermarken doppelt so hoch sein könnte wie im Leitungswasser. Eine neue Analyse einiger der weltweit beliebtesten Marken für Mineralwasser ergab, dass mehr als 90 % winzige Plastikstücke enthalten. Die Analyse von 259 Flaschen an 19 Standorten in neun Ländern und von 11 verschiedenen Marken kam zu dem Ergebnis, dass durchschnittlich 325 Kunststoffpartikel pro Liter Wasser verkauft werden. Die Konzentrationen lagen bei bis zu 10.000 Kunststoffteilen pro Liter Wasser. Von den 259 getesteten Flaschen waren laut Studie nur 17 frei von Mikroplastik.
Wissenschaftler der State University of New York in Fredonia wurden vom Journalismusprojekt Orb Media beauftragt, Mineralwasser auf Mikroplastik zu analysieren.
Die Wissenschaftler schrieben, sie hätten "etwa doppelt so viele Plastikpartikel in abgefülltem Wasser gefunden" wie im Vergleich zu einer früheren Studie über Leitungswasser.
Laut der neuen Studie war Polypropylen die häufigste Art von Plastik, dieser Kunststoff wird auch für die Herstellung von Flaschenverschlüssen verwendet. Die analysierten Flaschen internationaler Wasser Marken wurden in den USA, China, Brasilien, Indien, Indien, Indonesien, Mexiko, Libanon, Kenia und Thailand gekauft.
Die Wissenschaftler benutzten Nilrotfarbstoff, um Partikel im Wasser zu fluoreszieren - der Farbstoff neigt dazu, an der Oberfläche von Kunststoffen zu haften, aber nicht an den meisten natürlichen Materialien.
Die Studie wurde nicht in einer Fachzeitschrift veröffentlicht und hat keine wissenschaftliche Begutachtung durchlaufen.
Für folgende Marken hatte Orb Media eine Analyse durchführen lassen: Aqua (Danone), Aquafina (PepsiCo), Bisleri (Bisleri International), Dasani (Coca-Cola), Epura (PepsiCo), Evian (Danone), Gerolsteiner (Gerolsteiner Brunnen), Minalba (Grupo Edson Queiroz), Nestlé Pure Life (Nestlé), San Pellegrino (Nestlé) und Wahaha (Hangzhou Wahaha Group).
Eine zweite unabhängige Analyse, die ebenfalls gerade veröffentlicht wurde, wurde von der Kampagnengruppe Story of Stuff in Auftrag gegeben und untersuchte Mineralwasser in Flaschen von 19 Marken in den USA.
Die Marke Boxed Water enthielt dieser Studie nach durchschnittlich 58,6 Kunststofffasern pro Liter. Ozarka und Ice Mountain, beide im Besitz von Nestlé, hatten Konzentrationen von 15 bzw. 11 Stück pro Liter. Fidschi Water hatte 12 Plastikfasern pro Liter.
Abigail Barrows, die die Forschung für Story of Stuff in ihrem Labor in Maine durchführte, sagte, es gäbe mehrere mögliche Wege, auf denen die Kunststoffe in die Flaschen gelangen könnten.
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Kunststoff-Mikrofasern werden leicht durch die Luft transportiert. Offensichtlich geschieht das nicht nur außerhalb, sondern auch innerhalb von Fabriken. Die Plastikpartikel könnten beispielsweise von Ventilatorn oder der Kleidung kommen, die von den Arbeitern getragen wird.
Die Mikroplastische Verschmutzung in den Ozeanen ist weitaus schlimmer als befürchtet, sagen Wissenschaftler.
Wir wissen, dass sich Kunststoffe in Meerestieren ansammeln, und das bedeutet, dass auch wir diesen Stoffen ausgesetzt sind, einige von uns jeden Tag. Erst kürzlich wurde Mikroplastik in Meersalz nachgewiesen. Aus den Plastikpartikeln im Wasser, den giftigen Chemikalien in Kunststoffen und der Aufnahme von Mikroplastik über die Nahrung entsteht ein problematischer Cocktail. Auch die Raumluft ist durch den Abrieb von Kunststoffen mit Weichmachern aus Plastik belastet.
Reaktion der Mineralwasser Hersteller
Nestlé kritisierte die Methodik der Orb Media-Studie und behauptete in einer Stellungnahme, dass die Technik mit dem roten Nilrotfarbstoff zu falschen Ergebnissen führen könne.
Coca-Cola teilte der BBC mit, dass es strenge Filtrationsmethoden gebe, räumte aber ein, dass die Allgegenwart von Kunststoffen in der Umwelt bedeute, dass Kunststofffasern "auch in hochbehandelten Produkten in winzigen Mengen zu finden seien".
Ein Gerolsteiner-Sprecher sagte, das Unternehmen könne nicht ausschließen, dass Kunststoffe aus der Luft oder aus Verpackungsprozessen in Flaschenwasser gelangen. Er betonte, dass die Konzentrationen von Kunststoffen in Wasser laut eigener Analysen niedriger seien, als in pharmazeutischen Produkten erlaubt.
Danone behauptete, dass die Orb Media-Studie eine Methodik benutzte, die "unklar" sei. Die American Beverage Association sagte, dass sie "an der Sicherheit" ihres abgefüllten Wassers festhielt und fügte hinzu, dass die Wissenschaft über Mikrokunststoffe gerade erst am Anfang stünde.
The Guardian befragte Nestlé und Boxed Water zur Story of Stuff-Studie, hatte aber zum Zeitpunkt der Veröffentlichung noch keine Antwort erhalten.
Quelle: The Guardian 15.03.2018
